蛇對于大多數人來講都是讓人恐懼的一種生物，特別是女性朋友，遇到都會心跳加快，手忙腳亂。但是你知道嗎？在大自然界蛇也有很多懼怕的東西。例如農村就有一種植物，蛇見到了都要繞道走，這種植物就是杠板歸。別名也叫蛇倒退、蛇不過、蛇欄風，今天我們就來好好了解下這種讓蛇毒退避三舍的植物。

這種植物之所以取名叫蛇倒退、蛇不過、蛇欄風，它有兩個方面的原因。一方面蛇倒退這種植物，全株均有非常鋒利的倒生鈎刺。不管是人還是動物，只要是從它身邊走過，難免會被刮傷，蛇自然也不例外。其次蛇倒退是非常有名的一種中草藥，可解蛇毒，故得名蛇倒退、蛇不過、蛇欄風。蛇倒退最早記載于唐朝，是一種非常傳統的本草植物。

蛇倒退又稱犁頭刺、河白草、蛇牙草、穿葉蓼，爲蓼科、蓼屬一年生攀援草本植物。這種植物最高可攀爬10余米，其莖有棱，呈紅褐色，上有密密麻麻的倒生鈎刺。分枝較多，葉互生，呈近三角形，光滑無毛。蛇倒退的花期在夏季，每年6月份到8月份左右，花短穗狀呈總狀花序，花白色或淡紅色。它的果期秋季，每年9月份到10月份，果實球形，成熟之後呈深藍色。

在《本草綱目拾遺》中就有記載：“蛇倒退立夏時發苗，獨莖蔓生，莖穿葉心，莖上又發葉，葉下圓上尖如犁耙，又類三角楓，枝梗有刺”，描述的就是我們今天的主人公杠板歸。目前這種植物主要分布在我國南部地區，我的家鄉湖南就尤爲常見。特別是在山下的坡上或陰濕的水溝邊較爲常見，是南方農村一種非常常見的草本植物。

蛇倒退雖然在農村很常見，很多農民朋友也因爲其長滿倒生鈎刺的原因對它避而遠之。但事實上蛇倒退是非常有價值的，市面上蛇倒退鮮草1斤就需要接近30元，可見其價值之高。蛇倒退它有4大作用，農民朋友要了解。如果你的家鄉還有這種植物，那麽你不妨采摘些回去曬幹備用，好處多多。

第一、蛇倒退的嫩葉可以當野菜食用

蛇倒退雖然不好惹，但是它卻是上天賜給我們的好寶貝。在以前出門幹活如果缺少的情況下，經驗豐富的老農就會采摘這種葉子來食用，味道酸酸的。和酢漿草的味道類似，可以達到一個“望梅止渴”的作用，小的時候沒少吃，不知道大家吃過沒有。除此之外它的嫩葉也是一種非常美味的野菜，焯水之後不管是涼拌還是打湯都可以。聽村裏老一輩人講，他們在上個世紀60年代的時候就曾經吃過這種野菜。

第二、蛇倒退是優質的飼料

蛇倒退雖然渾身長滿倒鈎刺，但是它卻是很多動物眼裏的美味。特別是牛對它情有獨鍾，大家都知道，牛吃草是卷進嘴巴裏面的。記得小的時候出去割茅草經常被茅草割傷手，但是牛卻吃的不亦樂乎，可見牛是不怕這種刺的。因此每次割草餵牛的時候不是割茅草就是到處扯蛇倒退的藤蔓來餵養牛，可以說蛇倒退是一種非常優質的飼料了。

第三、蛇倒退全草可以入藥，有很高的藥用價值

蛇倒退是非常有名的一種本草植物，它全株均可入藥且藥用曆史非常悠久，最早可以追溯到唐朝。蛇倒退入藥的部位爲地上部分，一般夏季它開花的時候采割曬幹備用，有清熱解毒、利尿消腫之功。在《南甯市藥物志》中就有記載：“杠板歸，收斂消毒”。此外在《四川中藥志》中亦有記載：“杠板歸，化管生肌”。在農村懂它價值的老人，常拿它來煮水喝，農民朋友了解了嗎？如果你的家鄉還有這種植物，那麽你就要好好珍惜了。

第四、蛇倒退可以拿來洗澡

蛇倒退可以用來洗澡，特別是夏天老是被蚊蟲叮咬或者有濕疹亦或者是皮膚癢，都可以拿它來洗澡。小的時候爺爺奶奶就曾用蛇倒退煮水來給我洗過，印象深刻。

好了，今天的文章就寫到這裏了。大家對于蛇倒退了解了嗎？你見過蛇倒退嗎？在你的家鄉有蛇倒退這種植物嗎？大家有什麽想說的也可以在下方評論區留言，分享你的見解。