古人常說“魚羊鮮”，這是因爲魚肉中蛋白質和氨基酸含量豐富，只需要簡單烹調，便能散發出非常鮮美的味道，而在現代社會，人們攝入葷腥食材的途徑越發多樣，很多人甚至每天都保持著高油、高脂的飲食結構，殊不知，長此以往，就會帶來“三高病症”以及血管等諸多問題。

在全民健康飲食的背景下，魚肉又再次進入公衆視野，並且憑借其低脂肪的特性備受群衆喜愛。那麽，適當多吃些魚肉，對身體究竟有哪些好處呢？又有哪些食用注意事項呢？

一、常吃魚肉的好處

1.改善腦健康

現如今，人們的工作開始逐漸向腦力活動轉移，因此，如何養護大腦便成爲備受關注的一大話題，而且無論是尚在襁褓中的嬰兒還是中青年人群，都有呵護腦健康的必要。

而根據我國膳食指南建議，常見的淡水魚種類往往有較高的卵磷脂以及維生素族群含量，對腦細胞修複以及神經系統穩定有著積極的意義，對于健康成年人來說，如能每天補充500g左右水産品，便能有效呵護腦健康。

而大腦尚在發育的小朋友，則可以補充深海魚油産品，豐富DHA攝取量，繼而改善智力發展狀況。

2.緩和情緒

根據一項國內外聯合調查的結果顯示，每天適當吃魚肉還能幫助人們舒緩身心、排解壓力、抵抗消極負面情緒。特別是一些處于更年期的女性朋友，由于其自身代謝方面存在問題，于是便經常會處于焦慮不安、心煩意亂的狀態之中，此時，如果能多吃些魚肉，就能幫助調和內分泌狀態、呵護身體健康。

此外，魚肉中的營養成分還能夠抑制潮熱失眠狀況，對經期女性也有一定幫助。

3.提高自身免疫力

正如上文所述，魚肉中的蛋白質和氨基酸種類十分豐富，不僅能夠滿足人體免疫系統的營養需求，同時還能夠激發免疫活性物質活力，從而改善整體免疫機理效果。平時若總是出現小病小症，就不妨多吃些魚肉來補充營養。

二、有2類魚不宜吃，需注意

1.體型過大的魚

從食物鏈角度來看，體型越大的魚往往處于更高的階層，這也導致水體中的毒害物質會通過捕食關系層層疊加，並且在食物鏈高層達到峰值。因此，大型魚類中重金屬離子、無機鹽成分要更多，如果貿然食用，很容易出現消化不良等狀況。

2.淡水生魚片

生魚片是一種比較暢銷的飲食方法，這樣雖然能夠保存魚肉的口感與風味，但由于未經過高溫處理，其肉質中可能會攜帶的病原體、寄生蟲，食用後無疑會誘發不適。而且，淡水魚和人們的生活條件類似，其攜帶的寄生蟲更容易在人體內存活。

因此，在生活中要盡量少食用生的淡水産品，如果實在對這種風味情有獨鍾，那麽可要挑選經過嚴格質檢的海魚種類，這類食物導致中毒的可能性要更低。

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