4月7日，呼和浩特市市場監督管理局發布食品安全監督抽檢信息公告，稱近期開展了“你點我檢”專項監督抽檢工作，抽檢樣品共計50批次，其中合格46批次，不合格4批次。

這4批次不合格樣品中，有3批次爲餐具，涉及兩家餐飲店：賽罕區德彙樓熏醬餐飲館和賽罕區泓吉拉銅鍋涮餐飲店。

具體來看：

賽罕區德彙樓熏醬餐飲館的碗和盤子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)超標；

賽罕區泓吉拉銅鍋涮餐飲店的盤子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)超標；

據了解，陰離子合成洗滌劑，即我們日常生活中經常用到的洗衣粉、洗潔精、洗衣液、肥皂等洗滌劑的主要成分，其主要成分十二烷基磺酸鈉，是一種低毒物質,因其使用方便、易溶解、穩定性好、成本低等優點，在消毒企業中廣泛使用，但是如果餐（飲）具清洗消毒流程控制不當，會造成洗滌劑在餐（飲）具上的殘留，對人體健康産生不良影響。因此，作爲一種非食用的合成化學物質，應控制人體的攝入。GB 14934-2016《食品安全國家標准 消毒餐（飲）具》規定，采用化學消毒法的餐（飲）具的陰離子合成洗滌劑應不得檢出。

（喵了個咪）