揚子晚報網4月26日訊（記者 徐兢）4月25日，由江蘇省宜興市人民政府、江蘇省餐飲行業協會共同主辦的2024“江蘇味道”綠色餐飲推廣季系列活動暨“TAO最宜興—春風來宜”春日消費季啓動儀式在宜興陽羨旅遊度假區舉辦。同期召開2024長三角綠色餐飲峰會、全省百道綠色生態菜點展示、江蘇省綠優農産品進餐廳宣傳推介行等活動。江蘇生態美食之都——宜興正式揭牌，宜興市成功入選江蘇美食名城（之都）名錄，全省首個生態美食研發中心落戶宜興陽羨生態旅遊度假區。

宜興入選“江蘇美食名城”名錄

2023年底，宜興市啓動地標美食名城建設工作，並將宜興餐飲定位爲“綠色和生態”。啓動儀式現場，宜興市商務局副局長陳超作宜興創建江蘇生態美食之都主旨推介、陽羨生態旅遊度假區作陽羨文旅主旨推介。

活動現場，宜興市商務局與抖音、美團、阿裏等平台簽訂江蘇生態美食之都推廣戰略合作協議，共同推動宜興餐飲産業高質量發展。《江蘇綠色餐飲發展五年規劃綱要（2023一2028年）》、江蘇省地方標准《綠色餐飲評價通則》、《長三角綠色餐飲發展宣言》在宜興首發。

江蘇省餐飲行業協會會長于學榮表示，綠色是長三角餐飲高質量發展的底色，目前餐飲業正處于一個極速變革的時代，吃什麽、怎麽吃、在哪裏吃，已發生了深刻變化。長三角地區是我國餐飲最集中最有活力的區域，綠色餐飲、數字轉型是餐飲業發展的方向，企業要重點打造地標美食、健康餐飲。

近年來，宜興以打造“購物天堂 美食之都”爲目標，深入挖掘餐飲消費熱點，持續創新消費場景。2023年，宜興市餐飲業實現營業額60.3億元，同比增長16%。未來，宜興將把餐飲業作爲促消費、惠民生、穩就業的重要領域，進一步挖掘宜興生態美食亮點，加強餐飲企業品牌建設，提升餐飲行業管理水平，不斷提升宜興生態美食美譽度。

來自長三角綠色餐飲企業負責人、有關城市餐飲行業協會負責人等400多人參會。

校對 盛媛媛