在炎炎夏日，一支雪糕往往能給人帶來片刻的清涼。然而，當雪糕的價格高達66元一支時，你還能接受嗎？

時至今日，鍾薛高被曝卻陷入困境，創始人林盛更是因債務問題被“限高”，連出差都要坐綠皮火車，但他並沒有氣妥，還撂下狠話：賣紅薯也要把債還上還。

這戲劇性的轉折，不僅是林盛個人命運的縮影，更是折射出商業世界裏品牌定位、市場需求、輿論壓力與企業生存法則的複雜交織。

鍾薛高的崛起，無疑是一場精心策劃的營銷盛宴。從品牌命名到産品設計，再到價格定位，都體現了其獨特的創意和高端定位。

正是這種高端定位，讓鍾薛高在激烈的市場競爭中脫穎而出，也爲其日後的衰落埋下了伏筆。

高端定位意味著更高的成本和更窄的市場。鍾薛高以高昂的價格和獨特的口感吸引了部分追求品質生活的消費者，但同時也讓大多數消費者望而卻步。

隨著市場競爭的加劇和消費者需求的多樣化，鍾薛高的市場份額逐漸縮小。加之其産品價格過高，使得許多消費者對其産生了“雪糕刺客”“天價雪糕”的負面印象，進一步影響了其品牌形象和市場口碑。

面對“雪糕刺客”的輿論風暴，鍾薛高並未坐以待斃。2022年，它嘗試通過一系列動作重塑品牌形象，包括注冊“鍾薛低”、“鍾薛不低”等商標，試圖淡化高價標簽；推出平價産品線“Sa'Saa”，定價僅3.5元，以年輕、時尚的形象吸引大衆市場。然而，這些舉措並未能徹底扭轉乾坤。鍾薛高似乎陷入了“高不成，低不就”的尴尬境地。

真正讓鍾薛高陷入困境的，或許是其背後的資金鏈問題。2023年，鍾薛高深陷“欠薪裁員”風波，不僅離職員工被拖欠薪資，就連在職員工也遭受兩至三個月的欠薪之苦。公司總部裁員比例接近半數，辦公場地從兩層縮減至一層，隨後，鍾薛高食品（上海）有限公司及其法定代表人林盛被法院限制高消費，進一步證實了其財務狀況的嚴峻。

資金鏈的斷裂，如同壓垮駱駝的最後一根稻草，讓鍾薛高的華麗外表瞬間剝落，露出脆弱的內核。企業的運營離不開穩定的現金流，無論是産品研發、生産制造、市場營銷，還是員工薪酬、租金支付、供應商結算，無一不需要真金白銀的支持。

當資金鏈出現斷裂，就如同人體血液循環受阻，各個器官無法得到充足的養分供給，整個機體的運轉必將陷入停滯。

面對困境，鍾薛高創始人林盛展現出決絕的態度。他選擇乘坐綠皮火車赴京，這份樸素的選擇背後，是企業家面對困難的堅韌與擔當。

他在跟朋友吃飯的時候還擲地有聲地撂下狠話：“就是賣紅薯也要把債還上。”這句話，既是林盛對債權人和社會公衆的鄭重承諾，也是他對自身創業初心的堅守與回歸。

林盛的決絕，讓人看到一個企業家在逆境中的責任感與使命感。他深知，債務不僅僅是冰冷的數字，更關乎企業的信譽、員工的生活、供應商的合作關系，乃至整個社會經濟秩序的穩定。選擇“賣紅薯”，意味著放下曾經的輝煌與光環，回歸最原始、最樸實的商業模式，用最直接的方式賺取利潤，償還債務。

不得不說的是，品牌定位固然重要，但不能脫離市場需求與消費者承受能力。過度追求高端、奢華，忽視大衆市場的消費需求，可能會導致品牌陷入曲高和寡的境地。