近期已進入高溫多雨季節，正值野生蘑菇生長旺盛期，也是誤采、誤食有毒野生蘑菇的高發時段。安化縣食安辦高度重視，做到“四個到位”，紮實開展野生蘑菇中毒防控工作，切實維護廣大人民群衆身體健康和生命安全。

責任到所

4月上旬，縣食安辦組織召開2024年野生蘑菇中毒防控工作會議，要求各市場監管所高度重視預防野生蘑菇中毒工作，作爲當前食品安全工作的重點，迅速行動，履職盡責，紮實築牢預防野生蘑菇中毒第一道防線，尤其要警惕和防止群體中毒事件發生。

宣傳到人

爲提高群衆食品安全防範意識，該辦組織利用大廣播、小喇叭、宣傳車、微信群、手機短信等多種形式，開展全方位、多角度的宣傳活動，確保野生蘑菇中毒防控意識入腦入心。共在全縣23個鄉鎮、13個大中超市、11個高速出入口、7條城鎮主幹道、5個大型休閑廣場、3個較大車站客運碼頭集中張貼宣傳海報34張、懸挂橫幅17條、滾動播放led顯示屏54個，發放宣傳單1000余份。

監管到位

該辦組織加強對各鄉鎮攤販、餐飲、學校食堂等重點區域的監管，督促市場開辦者和食品生産經營者落實主體責任，履行進貨查驗義務，嚴禁出售、加工來路不明的野生菌，全力把好預防野生菌中毒入口關。截至目前，共檢查農貿市場11個、餐飲服務單位163 家、食堂48家。

應急到崗

該辦還進一步提升應急處置能力，通過明確責任、細化措施，認真落實24小時值班制度，暢通食品安全事故信息報送渠道，確保一旦發生野生蘑菇中毒事件，能夠及時采取措施，將危害降到最低。

來源：益陽市市場監督管理局