這幾年來江西旅遊的人越來越多，說明很多人，已經發現江西的魅力了，在網上，江西的口碑並不是很好，總是和“天價彩禮”挂勾，而且在人們心目中，一直都是一個沒有存在感的省份，但其實不然，這裏好山好水，還有各種美食，享之不盡，作爲魚米之鄉，很值得大家去感受一下，當地人還是非常熱情的。

距離五一假期，越來越近了，如果來江西旅遊，記住“去3地，吃5樣”，讓你玩的開心吃的盡興。江西的什麽地方當下最值得去呢？

1、廬山

這個是在江西，我最推薦大家去的，因爲此時你真正可以看到李白筆下的“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”，這個是在秋冬季，完全看不到的景象，在加之這個時候，正值暮春，萬物生長也達到一個頂峰，站在山頂上，讓自己和大自然融爲一體，這種感覺相當的美妙。

2、滕王閣

當然你也可以來滕王閣，看看一江兩岸，很多人對南昌都有很大的偏見，但是如今的南昌，早已改變了不少，尤其是城建方面，規劃的還是比較的合理的，它不像武漢那些大城市，總是會讓人感覺到很壓抑，在南昌，登上滕王閣，你可以真正感受到，王勃筆下的，落霞與孤骛齊飛，秋水共長天一色。

3、摩天輪

還有一個地方，可以看到江西南昌的美景，那就是去坐坐摩天輪，它不僅能讓你，感受到亞洲第一摩天輪的高度，同時也能讓美景盡收眼底，在這一刻，你對這座城市，也會有不一樣的看法，所以五一來江西的話，記得去南昌之星摩天輪玩一玩。

出來玩除了欣賞美景，感受當地的人文氣息，美食也是繞不開的一環，到了江西，到底適合吃些什麽呢？

第一樣：藜蒿炒臘肉

春天是吃藜蒿的季節，當一份藜蒿放在你的面前時，其撲鼻的香味，還有誘人的色澤，我想沒幾個人可以拒絕它，尤其是在臘肉的加持下，這道菜就變得更加的吸引人，讓人光是看看，就已經開始流口水。

做法：這個菜需要選用新鮮的藜蒿，然後搭配家裏的煙熏臘肉，接著放入到鍋中，大火爆炒，放入一點鹽和米酒，再來上一點醬油還有雞粉，炒熟透即可出鍋。

第二樣：三杯雞

這道被誤以爲是台灣菜的名肴，其實來自于江西，所謂的三杯雞，就是米酒、茶油和醬油，鮮嫩的三黃雞，在這三者的配合之下，激發出了前所未有的鮮香，讓人都忍不住想要來上一口。

做法：准備三黃雞清洗幹淨，接著找一個砂鍋，放入茶油，來點姜片爆香，放入三黃雞翻炒，放入米酒還有醬油，蓋上砂鍋的蓋子，讓其焖煮入味就可以吃了。

第三樣：米粉蒸肉

米粉蒸肉，同樣也是江西的名菜，這個菜不管是大人還是小孩子，都特別的喜歡吃，制作出來之後軟糯適口，而且帶著清香，尤其是肉經過長時間的蒸制之後，入口軟爛，配上炒的米粉，兩者相得益彰。

做法：把五花肉蒸好，接著切成片，然後對其進行腌制，放入炒好的米粉，拌勻，然後放入到盤子中，放入到蒸鍋中蒸熟就可以了。

第四樣：鳜魚煮粉

江西可以說是“村村有米粉，縣縣不同味”，最早的米粉也是出于江西，當暮春時節的鳜魚，碰到了曆史悠久的米粉，這二者直接能夠給你舌尖上的享受，因爲米粉在吸收了魚的鮮味之後，會變得更加有滋有味。

做法：把鳜魚處理幹淨，放入魚骨去煎，這個時候我們還可以放點姜片，等到煎好之後，放入泡發好的米粉，然後放入鹽和胡椒粉，以及魚肉，以及雞粉，也可以來點香蔥，拌勻即可。

第五樣：贛南小炒魚

江西山多水多，所以河鮮也多，這其中有一道美食，特別受人歡迎，那就是贛南小炒魚，用這個菜下飯，不誇張的講，至少要多吃兩碗大米飯。鮮香爽口，魚肉滑嫩，此做法值得大家去學學。

做法：把草魚魚切成合適大小的魚塊，然後對其進行腌制，這樣可以更好的入味，接著放入油鍋中，把它炸好撈出控幹多余的水分，接著鍋中留底油，放入小炒魚，來點姜蒜蔥，放入鹽和香醋，接著放入紅辣椒條，來點醬油，最後放入味精，加入少許清水，勾芡一下就可以出鍋了。

【食刻說】

五一來江西旅遊的話，當然還有很多的地方都值得去看一看，比如海昏侯墓，武功山等，美食小吃，江西更是數不勝數，瓦罐湯、水煮、拌粉、白糖糕等，都是值得去品嘗一下的，來到江西，定能讓你印象深刻。