爲全面紮實推進義務教育學生營養改善計劃，百裏杜鵑管理區不斷創新學生營養餐食材供應模式，科學合理配置營養餐，不斷改善全區學生膳食營養，進一步增強學生體質，促進青少年健康成長。

連日來，在貴州百裏杜鵑花田瑞禾農特産品開發有限公司蔬菜配送中心的生産車間裏，工作人員正在挑選、分揀新鮮蔬菜、大米、食用油、雞蛋等各類食品，隨後按照各學校訂單需求稱重、分裝、配送。

中午飯點時分，走進百裏杜鵑第一小學食堂，學生們正有序排隊按需按量打飯就餐，津津有味地吃著營養豐富的午餐，臉上露出喜悅的笑容。

“我們每天早上8點過就組織10多個人來分揀各類蔬菜、食用油、面粉、山貨、花椒面等，在我們精挑細選後，由駕駛員裝入冷藏車及時將這些食材統一送到各學校，讓學生們吃上健康美味的營養餐。”貴州百裏杜鵑花田瑞禾農特産品開發有限公司分揀部工作員秦愛說。

“爲保障優質的食材，在選擇供應商方面，我們盡量從源頭廠家進貨、采購，讓價格低下來，讓食材種類多一些，讓全區各學校的孩子們每天都能吃到不同的菜品，保證學生身體健康。同時，爲了讓百裏杜鵑群衆提高他們的經濟收入，我們與全區各村、社區的合作社進行聯動，讓他們種植季節性蔬菜，對我們進行供應。”貴州百裏杜鵑花田瑞禾農特産品開發有限公司負責人馬剛介紹說。

據悉，百裏杜鵑管理區對營養餐食材實行統一采購、統一配送、統一管理，確保食材物美價廉，新鮮、安全、多樣、有品質。給廣大學生帶來了看得見、摸得著的實惠，進一步改善和提升了教育品質，讓學生和家長們感受到黨和政府的溫暖關懷，讓學生吃得更加開心、家長更加放心、社會更加滿意。

“爲全力提升學生營養餐質量，我們一是狠抓食材關，按照統招、統購、統配、統送進行食材配送，學校把牢食材質量入校。二是狠抓管理關，學校每月開展一次食品安全培訓，“明廚亮竈”工程全覆蓋，全過程監督學生用餐安全。三是狠抓質量關，我區在全市率先全面實施‘5+2’供餐模式，實現食物多樣化，全面提升學生膳食質量，讓青少年健康成長。”百裏杜鵑管理區教育局黨組成員、副局長羅輯說。

通訊員 趙剛

貴州日報天眼新聞記者 汪瑞梁

編輯 夏民

二審 謝朝政

三審 李凱