在炎炎夏日，想要一份既美味又清爽的開胃菜嗎？試試這款涼拌黃瓜吧！它不僅爽口開胃，而且多吃不胖，做法簡單，讓你輕松享受美食。以下是涼拌黃瓜的制作過程：准備食料： 黃瓜2根 蒜末適量 香菜末適量 熟花生米適量制作方法：1.選擇新鮮的黃瓜，清洗幹淨後，用刀拍幾下，這樣可以讓黃瓜更容易入味。然後，將拍好的黃瓜切成段，放入碗中備用

2.在一個小碗中，放入蒜末、蔥花、芝麻和辣椒粉。然後，澆入熱油，讓調料香味四溢。再加入生抽、香醋、糖、鹽和辣椒油，攪拌均勻，制作出美味的涼拌汁3.將調好的涼拌汁倒入裝有黃瓜的碗中，加入香菜末和熟花生米，用筷子輕輕拌勻，讓黃瓜充分吸收涼拌汁的味道。

4.最後，可以將這份美味的涼拌黃瓜端上餐桌，享受夏日的清涼了

溫馨小貼士：選擇新鮮的黃瓜，這樣涼拌出來的菜品更加爽口拍黃瓜時不要用力過猛，以免黃瓜破碎涼拌汁的口味可以根據個人喜好進行調整，可以適量增減調料的用量黃瓜含有多種維生素，涼拌後口感清脆爽口，非常適合夏季食用，能夠幫助消暑解渴。涼拌黃瓜是一道色香味俱佳的夏季佳肴，以其獨特的酸辣口感和豐富的營養價值深受人們喜愛。涼拌黃瓜制作完成後，可以放入冰箱冷藏保存，方便隨時取用，是夏季餐桌上的常見涼菜之一。快來試試這款涼拌黃瓜吧！相信你一定會喜歡的！