解鎖上班族理想早餐!美味低卡的鹹香豆腐腦,簡單易做又營養!

老韓廚房 2024-05-09 22:59:32

上班族必備!低卡又美味的鹹香豆腐腦

還在爲每天的早餐糾結嗎?今天給大家帶來一款超級簡單的鹹香豆腐腦,既美味又減脂,太適合我們忙碌的上班族啦!

准備食材:內脂豆腐 1 盒、花生米、榨菜、蝦皮、蔥花、香菜、辣椒油、紫菜

調料准備:一勺生抽、半勺老抽、蚝油、一碗水澱粉

烹饪步驟來啦:

1.把內脂豆腐倒扣在碗裏,備用。

2.鍋裏稍微放點油,把花生米炒香。榨菜切成小末,備用。

3.在鍋裏加些清水,然後放生抽、老抽、蚝油。煮開後,慢慢地倒進水澱粉,邊倒邊攪,直到湯汁變濃。

4.把這美味的湯汁澆在豆腐上,然後撒上花生米、榨菜、蝦皮、蔥花、香菜,再淋點辣椒油和放上一些紫菜。

5.輕輕地攪拌一下,讓豆腐腦完全吸收湯汁的美味。

完成啦!一碗既好吃又營養的鹹香豆腐腦就在你眼前啦!口感超豐富,營養均衡,低卡又飽腹,是不是超級適合我們上班族呀!大家快試試吧!

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