青花瓷，是指以钴藍料爲主要原料在陶制的坯胎上描繪紋飾，再罩上一層透明釉，經高溫還原焰一次燒成的瓷器。 青花瓷出現于元代，成熟于明代中晚期，盛行于清代乾隆、嘉慶時期。 青花瓷是我國瓷器的主要品種之一。 青花瓷屬于外銷瓷器。 青花料）與紅彩（紅釉、紅銅）、白彩（白釉、白瓷）並稱爲中國傳統的四大名瓷。 青花瓷是中國陶瓷文化中最富特色、最能代表中國古代制瓷工藝水平的瓷種之一。 青花瓷是指以氧化钴爲呈色劑，用氧化鉛作脫脂劑的釉料燒制而成的瓷器。 它的燒成方法是在坯胎上繪畫紋飾後，在窯內以低溫二次還原焰進行二次燒成。 清代乾隆時期，由于社會經濟文化的繁榮與發展，青花瓷器的生産也達到了曆史上空前的高峰——其産量是乾隆時（1795-1798年）青花瓷器産量總和的5倍多！

一、概述

名稱：青花瓷 。産地：中國。 種類：青花瓷、唐三彩、單色釉、釉裏紅。 特點：呈色有濃豔的青翠和淡雅的淺藍兩種，以青花爲貴。 用含鐵量高的钴料在白瓷上繪畫，然後罩上一層透明的釉料加以高溫燒制而成。它是在元代白瓷基礎上發展起來的一個新品種，其特點是：色澤青翠光亮而富有層次感和立體感。

二、基本特征

胎體：胎呈白色，有粗細之分。 釉面：胎體潔白無瑕，有細密的氣孔。 繪畫裝飾：繪畫技法主要是青花和釉裏紅兩種，用藍色料繪上花紋後再罩以透明釉，最後入窯燒制，故稱青花。 底足：底部較高，呈淺凹的圈足；或圈足下有較多支釘痕迹；或底足稍平。款識：一般以“大清乾隆年制”六字三行篆書款爲主。裝飾風格：一般青花中常采用回勾填彩技法，即在胎體上先勾出紋飾輪廓線，再塗上釉彩，然後高溫燒成的瓷器。鑒別方法：用放大鏡觀察可以看到圖案內及胎底有細小的縮釉現象。

三、青花瓷的發展變化

青花瓷的生産開始由宮廷向民間發展，民間也燒出了一些著名的瓷器，如景德鎮窯的青花瓷瓶、碗、碟，都是傳世很少的珍品。 從明初至明亡，青花瓷出現了衰落之勢。 到清中期以後（康熙晚期-雍正時期）達到曆史上青花瓷器燒成工藝最高水平。 從康熙中期至清末（民國初年-1911年），景德鎮瓷器生産呈現了一個繁榮興盛的局面。 清晚期青花瓷以其獨特的藝術風格，豐富的藝術內涵和深厚的文化底蘊而獨領風騷至今。 清晚期青花瓷主要以出口爲主，因此它也稱外銷瓷。 清晚期青花瓷器由于原料、燒成技術、造型、紋飾、胎質及釉色等方面都有了很大進展，青花色澤也更趨穩定，呈現出青翠幽雅之美，使人賞心悅目，對清代陶瓷工藝作出了重要貢獻。