23款國行版1段奶粉橫評:新國標奶粉變化大!如何選更適合寶寶的奶粉?

寶寶評測 2024-02-19 09:22:48

自2023年2月22日奶粉新國標正式實施以來,笨爸爸針對十余個國內外奶粉品牌,已發布了多篇單一品牌旗下不同系列新國標奶粉的對比橫評。

爲了給寶爸寶媽們提供更全面的奶粉選購參考,從本期開始,笨爸爸將陸續和大家分享不同品牌新國標奶粉的綜合對比橫評。

這一期,我們先從新國標國行版1段奶粉開始。(接下來還會發布其他段位,以及新國標國産奶粉的對比橫評!)

首先聲明:

1、母乳是嬰兒的最佳食品,無母乳餵養條件下,才建議奶粉餵養。

2、如果你寶寶正在喝的奶粉沒有發現有何不適,不必因橫評結果更換。

3、本次奶粉橫評爲中立立場,絕對不是廣告和軟文!橫評結果供參考,選購時還需結合寶寶的實際情況。

提醒:如果不想看詳細的橫評分析,可以直接看下面的總結摘要,或拉到文末看總評和總結;如果想多了解一些細節,挑選起來更有針對性,就請耐心看完全文哦。

總結摘要

①惠氏鉑臻 ②惠氏啓賦藍鑽

③皇家美素力 ④諾優蘊 ⑤惠氏啓賦蘊淳

橫評說明

1、本期奶粉橫評針對的是新國標國行版1段(0-6月齡)非有機牛奶粉,不包括羊奶粉、有機奶粉和特殊醫學用途配方粉。

國行版奶粉,即國外品牌針對中國市場推出的、遵循中國國標、通過正規海關途徑進口到中國內地銷售的中文版奶粉。

(P.S.個別國外品牌推出的奶粉是在中國生産的,嚴格來說不算“國行版”,考慮到國外品牌和國産品牌之分,所以也納入了本期橫評。)

2、本期奶粉橫評從以下6個指標進行:原料、能量、維生素、礦物質、強化配方、品牌信任度,最終評分各指標的權重占比分別爲:17%、17%、17%、17%、17%、15%。

3、營養價值部分以奶粉新國標《食品安全國家標准 嬰兒配方食品》(GB 10765-2021)爲評判基准。

4、品牌信任度是指一個品牌在研發、産品質量控制、誠信度上給消費者展示的形象,包括:品牌曆史、近5年內是否出現過安全事故、是否被抽檢過不合格、是否被處罰/通報過、是否出現過影響較大的輿情事件等。

橫評産品

綜合電商平台銷量、品牌知名度及關注度、粉絲留言等因素,本期橫評共選擇了23款新國標國行版1段奶粉,涵蓋的品牌包括:愛他美、諾優能、a2、惠氏、美贊臣、美素佳兒、雀巢、喜寶、海普諾凱、愛達力、藍河、紐奶樂、愛羽樂、紐瑞滋、愛荷美。

本期橫評針對的均爲新國標奶粉,即遵循奶粉新國標《GB 10765-2021》生産的奶粉。已通過配方注冊但目前尚未上市的新國標奶粉,笨爸爸後續會再給大家進行對比。

23款新國標國行版1段奶粉的産品包裝圖、國食注字及參考價格如下:

(舊國標奶粉可銷售至保質期結束,部分品牌的舊國標系列奶粉目前仍在銷售,可以通過包裝、國食注字等信息來區分。)

下面,進入正式的奶粉橫評。

奶源&奶基原料比較

小結:

1、奶源地方面,有20款奶粉采用的是來自新西蘭、瑞士、愛爾蘭、瑞典、荷蘭、德國、法國等海外奶源,3款奶粉(雀巢、愛荷美)的奶源地爲國內的黑龍江。

上述地區均屬于南/北緯40-50°附近的“黃金奶源帶”,牧場環境、奶牛品種更優質,奶牛養殖與管理、生乳安全控制也更嚴格。相對而言,歐洲、新西蘭奶源比黑龍江奶源略好。

2、産地方面,有17款奶粉爲海外原裝原罐進口,雀巢、愛荷美等3款奶粉爲國內奶源、國內生産(黑龍江),諾優能、惠氏等3款奶粉爲海外奶源、國內生産(山東/江蘇)。

3、奶基原料方面,a2至初、惠氏鉑臻、美素力源悅、皇家美素力、雀巢舒宜能恩、雀巢鉑初能恩、喜寶倍心、愛荷美寶利貝,8款奶粉采用新鮮乳+幹濕複合工藝,奶基原料的新鮮度相對較優。

另有8款奶粉以乳粉入料,7款奶粉采用新鮮乳+幹法工藝,奶基原料的新鮮度相對略遜。

基礎營養比較

碳水化合物

小結:

1、23款新國標國行版1段奶粉的碳水化合物含量在2.4—2.62g/100kJ之間,均符合奶粉新國標要求。

2、在奶粉中,乳糖是寶寶獲取碳水化合物的最佳來源(乳糖不耐受寶寶除外),特別是對于1歲以下的寶寶來說。奶粉新國標規定,1段普通配方奶粉中乳糖占碳水化合物的總量應≥90%。

23款新國標國行版1段奶粉均爲“全乳糖”配方,均未添加白砂糖、玉米糖漿固體、麥芽糊精等糖類。這方面較舊國標國行版1段奶粉有明顯的改善。

脂肪

小結:

1、23款新國標國行版1段奶粉的脂肪含量在1.22—1.31g/100kJ之間,均符合奶粉新國標要求。

2、喜寶倍心、美贊臣藍臻、美贊臣鉑睿、美素力源悅,使用了棕榈油/棕榈液油作爲主要脂肪來源,可能與鈣産生皂化反應,影響鈣吸收並增加便秘幾率,屬于扣分項。

總體來看,23款新國標奶粉棕榈油/棕榈液油的添加情況較舊國標國行版1段奶粉有較明顯的改善。

3、雀巢舒宜能恩的亞油酸與α-亞麻酸比值介于5:1—6:1(標注爲☆),比例更有益于嬰幼兒健康,屬于加分項。

蛋白質

小結:

1、23款新國標國行版1段奶粉的蛋白質含量在0.44—0.55g/100kJ之間,均符合奶粉新國標要求。

2、部分奶粉添加了乳鐵蛋白、A2β-酪蛋白等優質蛋白,會在下文的特色強化配方部分進行分析。

維生素&礦物質比較

小結:

1、23款新國標國行版1段奶粉的維生素/礦物質含量均符合奶粉新國標要求。

與舊國標國行版1段奶粉相比,23款奶粉依據新國標要求,較大幅調高了維生素D、煙酸、膽堿、銅、碘、硒等營養素的含量,並將膽堿由可選擇性成分調整爲必需成分。

2、23款新國標國行版1段奶粉添加的維生素/礦物質種類均齊全。

強化配方比較

DHA/ARA

小結:

1、奶粉中DHA的含量在3.6mg/100kJ及以上,對寶寶的視覺和智力發育更優。

奶粉新國標規定,DHA屬于1段奶粉的可選擇性成分,若添加DHA,含量須在3.6—9.6mg/100kJ範圍內。

2、23款新國標國行版1段奶粉的DHA含量在4.2—6.2mg/100kJ之間,均符合奶粉新國標要求,添加量均比較理想。整體的DHA添加量水平較舊國標國行版1段奶粉明顯提高。

其中,諾優蘊、美素力源悅,DHA含量相對更突出。

3、23款新國標國行版1段奶粉均添加了ARA,含量在4.51—7.6mg/100kJ之間。

常規強化配方

小結:

1、常規強化配方,即雖然在國標中不是必需成分,但大多數奶粉都會添加的營養物質。1段奶粉的常規強化配方包括:肌醇、牛磺酸、左旋肉堿、核苷酸和膳食纖維。

參考亞洲地區母乳相關數據和奶粉新國標,添加常規強化配方不額外加分,只有達到一定量才加分。

2、23款新國標國行版1段奶粉添加的常規強化配方含量均符合奶粉新國標要求。其中,11款奶粉的核苷酸含量較高(標注爲+)。

3、紐瑞滋、惠氏、雀巢、愛荷美、喜寶,7款奶粉少添加了1-2種常規強化配方(標注爲×)。其他16款奶粉的常規強化配方種類添加齊全。

特色強化配方

小結:

1、特色強化配方,即不是國標規定的必需成分,只有部分奶粉才添加的營養強化物質,包括:乳鐵蛋白、OPO、CPP、葉黃素、益生菌等。添加特色強化配方可獲得額外加分。

2、乳鐵蛋白:是一種母乳核心免疫蛋白,具有抑菌、抗病毒、調節機體免疫功能等作用。

23款奶粉中,有8款添加了乳鐵蛋白。其中,皇家美素力、美贊臣藍臻的添加量非常突出,達到了21 mg/100kJ。其他6款乳鐵蛋白的添加量在1.4—10.3 mg/100kJ之間。

3、OPO:即1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯,是一種模擬母乳脂質的結構化脂肪,能夠優化鈣和脂肪酸的吸收,有利于緩解寶寶便秘。

23款奶粉中,有12款奶粉添加了OPO。其中,藍河姆阿普、愛荷美寶利貝的OPO添加量排在前列。

4、CPP:即酪蛋白磷酸肽,能夠促進鈣、鐵、鋅等二價礦物質的吸收和利用率。

23款奶粉中,海普諾凱荷致、藍河姆阿普2款奶粉添加了CPP。

5、11款奶粉添加了葉黃素、6款添加了β-胡蘿蔔素,一定程度上有助于保護視力、促進眼睛健康。

6、7款奶粉添加了益生菌,一定程度上可以促進腸道菌群平衡,幫助寶寶更好地消化吸收。

7、6款奶粉宣稱采用的是A2β-酪蛋白,對消化吸收可能有一定幫助。

8、5款奶粉宣稱含有天然乳脂,能夠優化鈣和脂肪酸的吸收,一定程度上可以防止寶寶便秘。

9、4款奶粉宣稱含有MFGM乳脂球膜、2款宣稱含有腦磷脂群、5款宣稱含有OPN活性蛋白、6款宣稱含有HMO母乳低聚糖。

這幾種成分可能有利于大腦認知發育或增強免疫力、調節腸道微生態等,但具體含量未知,從産品配料表中也找不到相關成分,很難說到底能發揮多大作用。笨爸爸酌情予以加分,但如果考慮性價比,也可不必在意。

品牌信任度

小結:

1、23款新國標國行版1段奶粉中,惠氏、雀巢、美素佳兒、喜寶、諾優能、美贊臣、愛他美,7個品牌擁有百年以上的曆史。其他品牌的品牌曆史在7-42年之間。

2、安全事故方面,近5年內(2019年2月至2024年2月,以下同),雀巢因可能被阪崎腸杆菌汙染、奶粉罐內發現塑料碎片,在海外召回過三次;美贊臣因可能被阪崎腸杆菌汙染,在海外召回過兩次,屬于扣分項。

3、抽檢方面,近5年內,藍河、美贊臣各出現過一次抽檢不合格;喜寶出現過兩次抽檢不合格,屬于扣分項。

4、處罰/通報方面,近5年內,美素佳兒因違反廣告法被處罰;美贊臣因標簽不符合食品安全標准被處罰;喜寶、美贊臣因包裝錯誤等問題在海外被通報;愛他美在國內出現過影響較大的“開罐現蟲”輿情事件,屬于扣分項。

以上涉及品牌信任度的情況,笨爸爸每年的橫評都會根據最新情況進行更新。

總評

根據以上分析,綜合奶源地、奶基原料、基礎營養、強化配方、品牌信任度等指標,笨爸爸對23款新國標國行版1段奶粉進行了一個大體的總結,具體情況如下:

綜合分析,國行版1段奶粉,笨爸爸給大家的推薦産品是:

①惠氏鉑臻

瑞士奶源,新鮮乳入料,DHA含量較高,特色強化配方添加了4種:葉黃素、β-胡蘿蔔素、天然乳脂和腦磷脂群。

沒有需注意事項。

惠氏的品牌曆史超160年,近5年內沒有出現過安全和質量方面的事故,品牌信任度較高。

一罐的參考價格在260塊錢左右,性價比相對較高,綜合表現較優。

PS:不同售賣渠道不同時期不同生産日期,價格可能會有所變動,價格僅供參考,以下同。

②惠氏啓賦藍鑽

愛爾蘭奶源,DHA含量較高,特色強化配方添加了5種:葉黃素、β-胡蘿蔔素、OPN活性蛋白、OPO和HMO。品牌信任度較高。一罐的價格在310塊錢左右。

需要注意其奶基原料爲乳粉入料。

③皇家美素力

荷蘭奶源,新鮮乳入料,DHA和核苷酸含量較高,特色強化配方添加了高含量的乳鐵蛋白、天然乳脂和OPN活性蛋白。

美素佳兒品牌有150多年的曆史,在此前的橫評中品牌信任度一直較高。不過根據我們每年更新的原則,近5年內美素佳兒曾因違反國內廣告法被通報罰款過,所以被扣了分。

一罐售價420塊錢左右,價格相對較高端。

④諾優蘊

新西蘭奶源,DHA和核苷酸含量較高,特色強化配方添加了葉黃素和OPO。

諾優能的品牌曆史超百年,近5年內沒有出現過安全和質量方面的事故,品牌信任度較高。

一罐的價格在240塊錢左右,性價比相對較高。

需要注意其奶基原料爲乳粉入料。

⑤惠氏啓賦蘊淳

愛爾蘭奶源,DHA含量較高,特色強化配方添加了6種:葉黃素、β-胡蘿蔔素、OPN活性蛋白、OPO、A2β-酪蛋白和HMO。

品牌信任度較高。

一罐的價格在410塊錢左右,價格相對較高端。

需要注意其奶基原料爲乳粉入料,而且常規強化配方沒有添加牛磺酸和核苷酸。

以上推薦産品僅供參考,寶爸寶媽們可以綜合比較各款奶粉的加分項、注意事項、價格等信息,同時結合寶寶自身的生長發育需求、寶寶對奶粉的接受程度、家庭經濟狀況來選購。

好了,新國標國行版1段奶粉的橫評就到這兒了。其他段位以及新國標國産奶粉的對比橫評即將發布,敬請期待哦!

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