元宵節馬上就到啦!
當各地還在爲吃
湯圓還是元宵
甜餡還是肉餡
爭論不休的時候
上海有店鋪悄悄上線了美式湯圓
甚至還沖上了微博熱搜
這著實讓人感歎
食物的無限可能性
…...
奇怪的食物一般提不起人的興趣
但是奇怪到家的就一定要試試了
(可以冷門,但不能邪門)
店員稱湯圓美式並不是新品
去年就已經上架了
但會根據時令調整菜單
所以並不是隨時都能喝到
這杯美式湯圓咖啡價值38元
就是一杯濃縮打底+4個湯圓
使用的原料是拼配豆
湯圓則是黑芝麻餡的
因爲要現煮所以要等上8分鍾左右
但是味道嘛……
總結起來就是巨苦的黑咖啡
加上巨甜的黑芝麻湯圓
融合度著實一般
可以說是“強扭的瓜不甜”
有沒有誰有膽量換成鮮肉湯圓
看看味道如何嘞?
不過苦甜cp的靈感倒是蠻讓人心動的
記者在家嘗試複刻了這款湯圓美式
用挂耳咖啡+黑芝麻湯圓
味道居然意外的驚喜
甚至比店裏的還要好吃
要說最近咖啡界真的是邪門cp不斷
前有星巴克春節“紅燒肉拿鐵”
原名“年豐鹹香拿鐵”售價爲68元
“東坡紅燒肉風味醬
和濃縮咖啡融合
加入蒸煮後的牛奶
最後飾以
東坡紅燒肉風味醬和豬肉脯”
還有去年大火的青椒拿鐵
對于此事
網友們也是議論紛紛
有人認爲38的價格有點貴
感覺自己也能DIY
蓋世英雄玉椒龍:省流,這個美式湯圓就是把湯圓放進美式咖啡裏,這要38?我也能做,就是不知道有沒有市場。
仙島時光機:這美式湯圓會比普通的湯圓好吃嗎?這麽高的價位,價值在哪裏?
玟筱姐:哈哈哈自己家弄一弄就有的東西。
也有人躍躍欲試
打算去嘗嘗或者自己動手
糯叽叽的鹿醬:我想嘗嘗啥味。
欣雅Princess:我覺得會好吃啊,苦的+甜的,這不是很咖啡嘛哈哈哈。
但是方便:我怎麽覺得會很好吃,甜甜苦苦,估計會不錯,有空自己試試。
來源:新聞晨報(記者:劉一鳴)、魔都新鮮事、此前報道、網友評論等