南瓜這樣做意外的好吃,做法簡單快速,比面包還要松軟細膩

素菜大全 2024-03-31 18:48:00

南瓜,這個我們日常生活中常見的食材,竟然可以做出如此意外的好吃美食!今天,我要爲大家介紹一款南瓜的新吃法,它不僅意外地好吃,而且做法簡單快速,口感更是比面包還要松軟細膩。南瓜的香甜與面團的松軟完美融合,每一口都讓人陶醉其中。無論是早餐還是下午茶,這款南瓜美食都能爲您帶來滿滿的幸福感。接下來,就讓我們一起探索這款南瓜新吃法的獨特魅力,感受它帶來的美味與驚喜吧!

准備食材:

南瓜、溫水、酵母粉、白糖、普通面粉、食用油、小蘇打

具體做法:

1.准備200克南瓜,洗淨去皮,切成小塊,放入料理機,加入150到170毫升的溫水,打成南瓜泥。

2.然後加入四克酵母,20克糖攪拌均勻,分次加入約300克左右的面粉,邊倒邊攪拌,攪成細膩面糊,蓋上蓋子醒發30分鍾,醒發至微微發酵即可。

3.接下來攪動排氣,倒入裱花袋內備用,這個面糊也可以隔夜發酵,早起的時候如果有酸味的話,可以加一些小蘇打來中和。

4.油溫四成熱擠入面糊,一定要開最小火慢炸,炸至表皮金黃即可出鍋。

5.這樣做出來的南瓜條松軟細膩,非常的好吃,喜歡就趕緊動手試試吧。

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