衆所周知,水果含有豐富的維生素,可以給人體帶去營養,深受人們的喜愛。
但各種水果有其特性,如何選到適合自己的水果,很頭疼。
今天就來說說春季水果選擇的三大標准,有目的地挑選水果,才能健康加倍!
1、宜溫性水果
春天是陽氣生發的季節,溫熱性的水果可以幫助身體散寒、溫經通絡、助陽等。
蘋果、葡萄、菠蘿、芒果、櫻桃等都是溫性水果,很適合日常吃。
2、宜少酸多甘
春季肝氣旺盛,吃酸性食物會助長肝氣,肝氣過旺會損傷脾胃;而甘味入脾,能幫助脾胃抵禦肝氣傷害,因此春季飲食宜少酸多甘。
草莓、白蘭果、葡萄、香蕉等都屬于甘味水果,可適量吃,但不可多吃,以免引起體內聚糖過多,引起肥胖、血糖升高。
3、宜滋陰生津
春季陽氣生發,人體容易郁熱外散,出現“春燥”,表現爲喉嚨腫痛、口鼻幹燥、煩躁失眠、大便幹結等。此時應多吃些生津潤燥、滋陰養肝、潤腸通便的水果。
梨、桑葚、枇杷、草莓等都是不錯的選擇,可適量多吃。
三種春季養生水果
1、桑葚
成熟的桑葚味甜汁多,酸甜適口,有生津潤腸、清肝明目、安神養顔、補血烏發的作用,有“民間聖果”的美稱。
注意,未成熟的桑葚不能吃,桑葚含糖量高,糖尿病人也應少吃。
2、枇杷
“天上王母蟠桃,地上三潭枇杷。”由此見得,枇杷的營養價值非常之高,枇杷果實可潤肺、化痰、止咳,枇杷葉曬幹後泡茶還能調和胃腑,泄熱下氣,梳理胃氣。
3、梨
梨水分含量高,且糖分少,有清熱養陰,利咽生津的作用,可以緩解春季春燥帶來的不適感,害怕肥胖或糖尿病患者也可以多吃。
注意,梨性寒,如果脾胃不好,建議熟吃。
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