一夜爆火的香飄飄,等來了最大反轉!

金錯刀 2024-05-08 11:12:19

不到三天,香飄飄直播間裏的人數,就從20多萬,掉到了不到200人。

起因是這樣,在日本某個超市裏,有遊客發現香飄飄旗下Meco果茶在外包裝上,印滿了嘲諷核汙水事件的文案,甚至還貼心地翻譯成了日語。

照片傳到國內,苦核汙水事故已久的網友沸騰了,終于中國品牌敢在日本騎臉輸出,大解心頭之恨。

很快,網上開始瘋傳這是一位香飄飄的00後女員工的自發行爲,和公司無關。

但香飄飄官方也很快出來背鍋,發微博稱“運營同學好樣的!”創始人蔣建琪還親自來到機場接機。

在當晚的直播間,香飄飄銷售額暴漲400倍,庫存都賣完了。

很多人都說,香飄飄敢正面亮劍,哪裏是香飄飄,簡直是紅旗飄飄!

贊許聲背後,質疑也不少,很多人覺得香飄飄屬于把愛國流量玩明白了,甚至有點用力過猛。

用力過猛,也掩蓋不住奶茶一哥越來越稀薄的存在感。

要知道,上一次香飄飄上熱搜,還是因爲2022年半年虧損1.28億。這幾年香飄飄業績頻頻告負,已經連續虧了3年。

這波無論是自導自演,還是天降流量,香飄飄都不想放過。

爲了“潑天富貴”,香飄飄拼了!

五四青年節,不少品牌都在紮堆“搞事”。

“肥貓外賣事件”中空包的茶百道、蜜雪冰城被網友吐槽;而騎臉輸出日本的香飄飄則成了全民熱捧的紅旗典範。

靠著兩個杯套,香飄飄喚醒了不少網友的童年回憶,很多人紛紛湧向微博、抖音,要爲自己的童年+愛國情懷買單。

當然,爲了接住這波流量,香飄飄打出的連招也非常絲滑。

直播當晚,除了主播伴隨《亮劍》大喊“同志買買買”,香飄飄的新任總裁楊冬雲也出現在了直播間,並且承諾給涉事員工頒發10萬元獎金,並且還要把直播收入全部捐出去做公益。

香飄飄更是直接上架了“抗日”同款包裝的杯套已經在直播間和天貓上架,被直接冠上了“國貨之光”的名稱,直播帶了5款貨,當天就售罄了3款。

這波滔天富貴不僅展現在銷量上,同樣帶動了香飄飄的股價。

截至5月6日收盤,香飄飄的市值暴漲了7.19億元,來到78.9億元的高點。

贏了口碑,刷了存在感,還順便賺了大錢,香飄飄這波堪稱贏麻了。

但是,有網友也發現了不少疑點。

首先,這次涉事的奶茶僅僅是在日本的華人超市中售賣,根本觸及不到日本的主流消費群體,在日本社會的影響力幾乎可以忽略不計。

其次,香飄飄在第一時間跳出來稱這是員工的“個人行爲”與公司無關,那條“員工好樣的!”公告上面也沒有公章,更像是一張營銷海報。

甚至有不少網友認爲,這次的産品也是香飄飄自導自演的一次擺拍,因爲這種商品壓根無法在日本上架。

而事後香飄飄火速上架的同款杯套産品,怎麽看都是有備而來。

不過,無論是設計好的營銷套路也好,偶然間接住的滔天富貴也罷,香飄飄這次流量密碼的背後,是他們一貫的“精准打擊”。

核汙水事件發酵以來,在網上情緒最高漲的就是還在上學的00後們,而這次“杯套事件”背後,香飄飄也著重強調了事件的主角是一位“00後女生”。

愛國流量拿捏學生黨,獎勵涉事員工拿捏打工人,一菜兩吃,香飄飄這波輸出,瞄准的就是網絡上需要情緒價值的年輕人。

其實,拿捏年輕人,香飄飄本來就是行家裏手。

杯裝奶茶“之父”:

放棄鐵飯碗,只爲拿捏年輕人

死磕年輕人,一直都是香飄飄創始人蔣建琪的創業宗旨。

1985年,蔣建琪辭掉了上海鐵路局的鐵飯碗,下海創業做食品生意。

接連做糕點廠、包子鋪失敗後,蔣建琪決定花時間觀察一下市場。

他觀察到當年的年輕人都喜歡在冰棍攤前面紮堆,于是就用了《射雕英雄傳》的梗,創辦“老頑童”冰棍,一炮而紅。

幾年後,蔣建琪在逛街時,發現學生們不排冰棍了,開始排奶茶店。

于是蔣建琪決定二次創業,瞄准學生黨做奶茶生意。

蔣建琪認爲,門店局限性太大,做出能讓學生在課間隨時都能沖一杯的奶茶,才是真正的“大生意”。

2005年,杯裝香飄飄問世,蔣建琪也被稱爲“杯裝奶茶之父”。

爲了搞定學生黨,蔣建琪沒少費心血。

先是營銷,香飄飄面世之初,他就砸了3000萬買下湖南衛視的廣告;之後又不惜代價贊助了熱播偶像劇《一起去看流星雨》在裏面開了家奶茶店。

《一起去看流星雨》劇照

線下更狠,香飄飄的銷售團隊會一本一本買當地的地圖冊,篩選離學校位置近的小賣鋪,直接送貨上門,“請”附近的學生優先品嘗。

雙管齊下,香飄飄半年就賣出了5000多萬的業績,第二年銷售額直接幹到了4.8億,連蔣建琪自己都傻眼了。

眼看香飄飄業績爆炸,食品行業的老炮們紛紛坐不住了。

飲料巨頭娃哈哈、茶葉巨頭立頓、大好的相約奶茶相繼加入戰局,在其中來勢最凶的,就是果凍巨頭喜之郎。

一開始,喜之郎對香飄飄非常不屑一顧,還放話“什麽老蔣老蔡,行業都沒聽說過,兩年之內拿下香飄飄!”

喜之郎拿出了香飄飄三倍的宣傳預算、四倍的銷售團隊,打造品牌優樂美。

爲了和香飄飄搶年輕人,優樂美還斥巨資請周傑倫做代言,一句“你是我的優樂美”洗腦一代人。

面對來勢洶洶的優樂美,蔣建琪決定破釜沉,停掉了集團旗下的其余業務,把99%的精力投入到做奶茶上。

優樂美找“陽春白雪”周傑倫拍廣告,香飄飄就找“下裏巴人”網絡歌手香香做主題曲。

此外,蔣建琪還加大廣告投放力度,三年砸了10個億。

爲了搞定經銷商,蔣建琪決定大幅度給經銷商讓利,還堅持“零庫存”戰略,保證經銷商對香飄飄的忠誠度一直都很高。

事實證明,土味流量+大規模鋪貨的套路,在十幾年前同樣管用。

2010年,香飄飄年售10億杯,銷售額突破20億,穩壓優樂美一頭。

香飄飄那句經典的“一年賣出x億杯,能繞地球x圈”就此誕生,宣告自己坐穩了奶茶圈一哥的地位。

在隨後的幾年內,香飄飄不斷創下銷量紀錄,幾年下來,香飄飄的杯子已經能繞地球40多圈了,香飄飄還在2017年成功在上交所上市,成爲國內“奶茶第一股”。

巅峰期的香飄飄,很快就會面臨一次來自時代的暴擊。

力不從心的香飄飄:

越“年輕化”,越被年輕人抛棄

2019年,香飄飄的市值達到巅峰,但隨即到來的就是接二連三地下滑。

靠學生黨起家的香飄飄,決定再次年輕化。

這次,蔣建琪推出了自己的女兒蔣曉瑩做接班人。

蔣曉瑩可不是什麽普通富二代,說她是“香飄飄宗馥莉”毫不爲過。

論實力,93年出生的蔣曉瑩相當強勢,報送入浙大、大學期間就把自己的互聯網露營租賃項目幹出了5000萬估值。

論實操,蔣曉瑩更是沒有辜負老爹的期望,兩年之內,把新成立的“互聯網創新中心”的業績翻了80倍。

蔣曉瑩掌舵後的第一步,就是産品的年輕化。

2017年,蔣曉瑩主導推出高端沖泡奶茶Meco蜜谷和蘭芳園,主打一個輕奢高端;

2018年,蔣曉瑩又順應市場潮流,推出了全新的水果茶系列飲品;之後又緊跟元氣森林的腳步,推出了0糖0脂的氣泡水鹹檸七。

除了産品,蔣曉瑩把老爸的營銷套路也年輕化了一遍。

蔣建琪當年找網紅歌手香香,如今蔣曉瑩找來了王一博做代言;

17年前香飄飄投放《一起去看流星雨》,如今繼續投放《歡樂頌》和《盜墓筆記》。

即便蔣曉瑩的每一步都沒有走錯,香飄飄仍然力不從心。

業績方面,香飄飄從2017年開始就開始陸續虧損,除了2019,其余年份的淨利潤都是負數。

力不從心的香飄飄,遇到的第一個阻礙,就是過去的老對手:線下奶茶店。

曾經的香飄飄主打一個方便,而在外賣高度發達的如今,香飄飄的便攜屬性已經不複存在,反而在口味、可選性方面被線下奶茶暴打,失去優勢。

此外,香飄飄這次“愛國流量”接不住,藏著香飄飄的真正症結:産品力落後。

當下年輕人普遍追求“低脂、健康”的如今,香飄飄超高的含糖量、萬年不變的植脂末,還是讓年輕人敬而遠之。

産品的年輕化一直遲遲打不開局面,香飄飄只能選擇另一條路:情緒上的年輕化。

但缺乏足夠有吸引力的産品,這波潑天的“情緒流量”在沖爆直播間兩天後,就再也沒沒能複刻前兩天的銷量奇迹。

等到網友慢慢冷靜,熱度逐漸褪去,香飄飄才發現自己真的太“飄”了。

結語:

在經曆了數年的低迷後,這幾年的香飄飄決定打破舒適圈。

今年初,香飄飄股權發生了大轉變,曾經掌舵寶潔、白象等品牌的職業經理人楊冬雲入職香飄飄,升任爲新的總經理。

而蔣氏家族也在慢慢從公司高層脫身,先是蔣建琪辭去總經理一職,此後另一位創始人蔣建斌也辭去了公司董事、副董事職位。

這次“硬剛日本”事件,可能也是新任總經理的首秀。

盡管“情緒牌”成功打響了知名度,但想要持續熱度,香飄飄還要在産品創新上繼續下狠招。

情緒價值只能做皮,産品力才是真的核心。

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0 阅读:299
评论列表
  • 2024-05-09 07:27

    更賺錢了吧!

  • 2024-05-08 18:10

    人生巅峰,已經贏麻~

  • 2024-05-08 18:25

    只要是反日 不管是不是套路

  • 2024-05-08 12:24

    香飄飄的這種果茶的確還可以,以前經常買,但是出了這種事我就再也不想買了!太低級了

  • 2024-05-08 19:11

    你沒事吧。造假也提倡?

  • 2024-05-08 15:26

    這麽消耗愛國情懷很危險的!應該制止,不能默認還沾沾自喜。

  • 2024-05-08 18:30

    第一張圖裏,只有一個杯套有反日字樣,且杯套貼合度差,一看就是擺拍的,居然有那麽多人相信,真的服了

  • 2024-05-08 11:32

    黑科技一大堆,能健康點就更好了,現在年輕人都看配料表的

  • 2024-05-08 13:34

    別人倒是沒事,你應該是遇上大事了。

  • 2024-05-08 11:36

    是看到華爲娃哈哈的營銷手段羨慕了

  • 2024-05-08 14:54

    對的,一個視頻就炒的

  • 2024-05-08 12:54

    以後多看香飄飄一眼 都覺得髒

  • 2024-05-08 13:48

    想到小時候經常看電視,廣告“香飄飄年銷售多少億杯,可繞地球多少圈”長大的

  • 2024-05-08 17:53

    邪教和宗教是兩個概念。

  • 2024-05-08 15:25

    之前還偶爾買一瓶果茶喝喝,現在,呵呵了

  • Xu
    2024-05-08 17:55

    兩個關鍵點:線下 0脂0糖

金錯刀

簡介:爆品戰略理論提出者,科技商業觀察家。