如今，越來越多的寶媽們認識到了科學孕育的重要性。說起葉酸，正在備孕或處于孕期的准媽媽們肯定不陌生。
但是大家都知道補充葉酸的小細節嗎？比如，爲什麽要補葉酸、葉酸怎麽補、該補多少等……今天，我們就來集中講一講補葉酸的那些事~
01什麽是葉酸？葉酸（B9）是一種水溶性B族維生素，是細胞生長和組織修複所必需的物質，更是胚胎發育過程中不可缺少的營養素。
人體自身不能合成葉酸，只能通過外源性攝入。進入人體內的葉酸，經過酶的層層催化，最後轉化成適合人體吸收的「5-甲基四氫葉酸」。
孕期科學增補葉酸，可以有效預防胎兒先天性神經管缺陷的發生。
02中國育齡女性普遍缺乏葉酸嗎？國務院發布的《國民營養計劃（2017-2030）》明確提出以下目標：孕婦葉酸缺乏率控制在5%以下。
當前中國育齡女性葉酸缺乏率（紅細胞葉酸<340nmol/L)高達10-30%，而葉酸水平不足（紅細胞葉酸<906nmol/L)的比例則更高，總人群葉酸平均值僅爲西方發達國家的一半。
也就是說，幾乎每3個人就有1人缺乏葉酸。
03葉酸有什麽作用呢？大多數寶媽們其實對葉酸並不了解，只是抱著「因爲大家都在補，所以我也補」的心態。
那麽葉酸到底有什麽重要的作用呢？
已經有大量臨床研究證明，葉酸缺乏與多種疾病有密切聯系，例如：
▲新生兒：神經管缺陷、唇腭裂、先天性心髒病等；
▲孕婦：胎盤剝離、流産、妊娠高血壓、先兆子痫等。
因此，堅持每天服用適量的葉酸，對胎兒和准媽媽自身都有著積極的意義。
雖然葉酸非常重要，但准媽媽們千萬別盲目補充，不然葉酸過量可能導致以下等危害：
▲增加患結腸腺瘤及其他癌症風險；
▲增加後代自閉症風險；
▲導致或加劇與維生素B12缺乏相關的貧血與認知功能降低。
04葉酸到底要怎麽補充？通常醫生會指導准媽媽從孕前3個月開始每天補充0.4mg葉酸來預防各種出生缺陷。
但是在具體實施時，這並不僅僅只是吞下一片藥那麽簡單。那麽，到底該怎麽科學合理地增補葉酸呢？
首先我們得知道：葉酸在體內不能合成，只能靠“吃”攝入。因此，准媽媽們可以通過“食補”+“藥補”的方式來滿足孕期葉酸的需求。
以下這些食物中富含葉酸：
▲蔬菜：菠菜、莴筍、番茄、胡蘿蔔、青菜等；
▲水果：橘子、草莓、桃子、葡萄、猕猴桃等；
▲動物性食物：動物肝髒、瘦肉、蛋類等；
▲堅果：花生、核桃、杏仁、腰果、松子等；
▲豆類：大豆、豇豆、豆腐、綠豆、赤豆等；
▲谷物類：大麥、糙米、米糠、小麥胚芽等。
但食物中的天然葉酸不穩定，遇光、遇熱易失去活性。在烹饪加熱的過程中極易流失，損失率達50%~90%，如此一來，能夠被人體吸收利用的葉酸就很少。這時候使用額外的葉酸增補劑就顯得格外重要了。
需要提醒准媽媽的是，目前市場上有2種規格的葉酸片：
▲一種是0.4mg的小片（適用于孕婦）；
▲另一種是5mg的大片（用于治療葉酸缺乏所致的貧血症）。
這兩種葉酸片的葉酸含量相差比較大，准媽媽在購買和服用葉酸之前可以先咨詢一下醫生，千萬不要選錯了。
05葉酸補充多少才合適？《中國居民膳食指南（2016版）》指出，備孕婦女應從准備懷孕前3個月開始，每天補充0.4mg葉酸，並持續至整個孕期。
一定會有准媽媽想說：“那我每天一片，是不是就萬無一失了？”
那也不一定，每個人的體質不太一樣，有些人即便保持正常的葉酸攝入量，也會導致體內葉酸相對缺乏。因此「每天一片定量」也不是萬能公式了。
有些准媽媽存在「葉酸代謝障礙」，那麽她體內的葉酸就不能完全被吸收利用；還有一些人群，例如：患有神經管缺陷生育史、糖尿病、肥胖等婦女，她們可能需要額外補充葉酸來滿足正常的需求。
因此，准媽媽們需要因人而異，個性化增補！
這裏建議大家可以進行葉酸代謝基因檢測，可一次性檢測與葉酸代謝相關的基因（MTHFR基因、MTRR基因）三個位點，盡早發現不同個體對葉酸吸收利用的差異性，從而篩查出容易引起葉酸缺乏的高危人群，實現個性化增補葉酸。
一個新生命的誕生，是神聖且偉大的。相信准爸媽們都想擁有一個健康聰明的小寶貝，那就讓我們從葉酸代謝基因檢測開始吧~
