美好“食”界 因“味”有你 我市舉辦第二屆美食文化節暨農産品促銷活動

爲了進一步挖掘平涼特色美食文化，提升本土農特産品知名度，持續激發消費市場活力，我市舉辦了第二屆“品味美食·暢遊平涼”特色美食文化節暨“甘味”農産品促銷活動，全方位展現平涼獨特的美食和地域文化魅力。

據了解，此次活動從4月27日持續至5月1日，爲期5天，分兩個會場舉辦，主會場設在崆峒不夜城，分會場設在平涼職業技術學院。活動內容豐富多彩，包括校園美食節、特色美食展演、平涼特色麻辣燙展演和“甘味”農産品展示展銷等多個環節。全市300多家餐飲企業彙聚一起，全面展示了平涼紅牛涮鍋、醬牛肉、靜甯燴面、平涼釀皮、靈台脆皮油糕、崆峒柿餅等百余種美食。其中，特色美食展演以平涼本地美食爲主線，由各縣（市、區）統一選拔推薦，集中展示平涼知名宴席、名菜以及特色小吃等，突出地域特色、民俗風情，鼓勵消費者現場品嘗購買。

平涼市隴南市原香糧油有限責任公司負責人史林海說：“崆峒區商務局組織我們參加本次農特産品展銷活動，爲我們在五一黃金周期間搭建了展示展銷的平台，我們將充分利用這次展銷活動、發揮自身優勢、拓寬農特産品銷售渠道。”

值得一提的是，本次活動特別推出“甘味”農産品促銷活動，通過發放消費券，引導和激活消費市場，並通過現場直播、粉絲互動、場景營銷等方式，吸引更多遊客前來品嘗美食和購買商品，進一步提升了平涼“甘味”農産品的知名度。活動期間，崆峒武術和秦腔表演等文藝演出也精彩亮相，讓遊客在享受美食的同時，也能領略平涼深厚的曆史文化底蘊。

遊客韓玲說：“最近到平涼旅遊發現正好這邊有個品美食、遊平涼的活動，在這裏既吃了美味的特色美食，逛完還可以買點特産帶回去給親戚朋友。”

本次活動讓遊客和市民盡享文化與美食融合的全新體驗，對進一步弘揚餐飲文化，宣傳推廣農特産品，具有重要意義。（記者：周瑩 編輯：蘭雪榮 責任編輯：牛棟）