嬰幼兒鳕魚腸如何買

二Hao學生 2024-05-07 10:40:20

市場上常見有真鳕魚和銀鳕魚,事實上這倆都是商品名。

真鳕魚分:大西洋鳕魚、太平洋鳕魚、格陵蘭鳕魚以及阿拉斯加狹鳕(明太魚)。

銀鳕魚則一般代指南極犬牙魚(銀鳕)和裸蓋魚(黑鳕)

真鳕魚價格低,尤其是明太魚(阿拉斯加狹鳕),銀鳕魚價格高。

1:市場上絕大部分鳕魚腸應該用的是阿拉斯加狹鳕,又名明太魚,畢竟價格低廉。

2:鳕魚腸沒有嬰標,至少我沒看到。嬰兒食品標准主要是對應配方食品、谷類輔食食品、罐裝食品、補充營養品及特殊醫學用配方食品。 鳕魚腸大都是GB10136標准,即動物性水産品制品。

3:鳕魚腸基本都有糖和鹽,作爲零食偶爾吃即可。(遊離糖和代糖都不適合3歲以下兒童吃)

4:1-4歲兒童每日納的攝入量推薦爲700mg。鳕魚腸含納量大多在500-700mg/100g,大約是10根腸的量(前提孩子不攝入其他納)。

5:配料爲鳕魚糜的腸不建議買,一般不知道鳕魚肉的添加量。 配料表不清晰或者鳕魚含量不標准的不推薦購買。

6:建議選擇配料表更簡單的産品。食品添加劑符合國家標准都是安全的,不用太介意,配料表更簡單則更好。

介意配料的建議直接購買鳕魚給孩子做。

7:GB爲國家標准,Q爲企業標准,企業標准也是要符合國標的。

8:鳕魚腸作爲零食即可,不要想靠那點可憐的魚肉或者商家吹噓的DHA等成分來作爲長身體的重要補充。

9:多個企業都有兩款甚至多款鳕魚肉不同含量的産品,價格也不同,不注意配料表的顧客極易買錯。

如:秋田滿滿,有55%、72%和76%鳕魚含量不同的産品;

小鹿藍藍,有65%和70%兩個不同規格的産品。

寶寶饞了有DHA高蛋白鳕魚腸以及普通鳕魚腸,價格不用,實際差異卻不大。

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