家居設計的第一要義應該是爲人所用，用的舒服才是關鍵。廚房，就是家的"心髒"，是味蕾的滿足，也是健康的保障。然而對于廚房的顔值、實用度以及環保，櫥櫃起著至關重要的作用。功能至上”，設計櫥櫃的首要前提是實用功能的展現，設計中講究空間布局的合理性，在保證足夠操作空間的同時，還需設置豐富的存儲空間。

廚房布局考慮的三大方面

『備豐富的儲藏空間』

在做廚房布局的時候要考慮充分的收納空間，將所有可以儲納物品的空間充分合理的利用，提高空間的利用效率。

『滿足足夠的操作空間和流暢的操作動線』

在廚房進行的動作和操作，洗、切、烹、備餐、周轉、器具佐料存放等等，布局的時候要爲這些動作預留足夠的操作空間。另一方面還要注意操作動線的流暢，從烹饪前的准備到飯菜上桌，我們在整個流程的運動線路就是廚房的動線，無論廚房怎麽設計，所有的功能及用具都是以“洗切炒”爲核心。

『充分的活動空間』

廚房的布局圍繞著食物儲存、洗滌、備餐、烹饪，這四大操作來布置的，對應的三個主要核心設施冰箱、水池和竈台，圍合形成三角形，三者互相搭配。要求設計師布局時，一定要用最合適的間距減少不必要的動線和操作提高人的操作效率和節省時間。

廚房幾種布局及適用情況

『一字型廚房』一字型廚房占用的空間面積較小，操作區動作模塊簡單且功能緊湊，以水池爲中心，一條動線貫穿整個流程。這種形態廚房適合細長型的空間。

『L型廚房』L型廚房是最常見的布局，緊挨牆壁，充分利用拐角空間，實現空間利用率最大化，這種形態廚房適合狹長形廚房。

『U型廚房』U型廚房的台面面積最大，利用三面牆壁或者櫥櫃的部分，實用高效的布局且具有良好的儲存、收納空間。