10分鍾快手巨好吃的煎蛋湯面,食材簡單,味道滿分呀!完全不需要廚藝。
煎蛋吸滿湯汁,吸溜一口面條好吃到停不下來,做法簡單,一學就會,早餐,宵夜,不想做飯的時候來一碗吧,都不錯,快來試試吧!
所需用料:面條(幹)1人份,小青菜1棵,雞蛋(液)1g,油(炒制)5g。
湯底調料:生抽5g,香油少許,鹽(根據口味添加),雞精2g,紫菜(根據個人口味添加),蝦皮3g,香菜(根據口味添加),番茄2片,蔥花(根據口味添加)。
油熱放入雞蛋,煎至兩面金黃,加入清水燒至高湯。
水開放入面條,青菜煮熟。
調制湯底:依次放入番茄塊,紫菜,蝦皮,香菜,生抽,香油,鹽巴,雞精,面。
面和菜放入湯底,撒上蔥花即可。
是不是簡單又好吃,吃完整個人都暖呼呼的。