營養早餐~這碗湯面的配方太香了!

兔子的耳朵 2024-05-10 06:00:10

10分鍾快手巨好吃的煎蛋湯面,食材簡單,味道滿分呀!完全不需要廚藝。

煎蛋吸滿湯汁,吸溜一口面條好吃到停不下來,做法簡單,一學就會,早餐,宵夜,不想做飯的時候來一碗吧,都不錯,快來試試吧!

所需用料:面條(幹)1人份,小青菜1棵,雞蛋(液)1g,油(炒制)5g。

湯底調料:生抽5g,香油少許,鹽(根據口味添加),雞精2g,紫菜(根據個人口味添加),蝦皮3g,香菜(根據口味添加),番茄2片,蔥花(根據口味添加)。

油熱放入雞蛋,煎至兩面金黃,加入清水燒至高湯。

水開放入面條,青菜煮熟。

調制湯底:依次放入番茄塊,紫菜,蝦皮,香菜,生抽,香油,鹽巴,雞精,面。

面和菜放入湯底,撒上蔥花即可。

是不是簡單又好吃,吃完整個人都暖呼呼的。

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