最近,一起在清華大學校園附近發生的食品安全事故,引發了社會各界的廣泛關注和熱議。

事情是這樣的,在清華大學113周年校慶期間,有近130名校友在學校東南門外一家餐廳聚會用餐。誰曾想,就在這場別開生面的校友重逢盛宴之後,參與的百余位校友中,竟有80%的人相繼出現了腹瀉、嘔吐等食物中毒症狀。

面對如此大面積的集體不適,餐廳首先給出的解釋是顧客患有諾如病毒引發的腸胃疾病,並不是食物本身出現問題。然而,顧客們則對此不屑一顧,並公開曬出就醫病曆證實是細菌感染所致。

更令人氣憤的是,盡管有絕大多數校友出現了食物中毒症狀,但該餐廳仍然拒不認錯,不但不願承擔賠償責任,反而對受害者指手畫腳,揚言"不許講話,否則告你們"。

事態升級後,清華校友在社交平台發起了《致全體校友及在校師生建議書》,詳細披露了事件經過,並呼籲廣大師生在事件查清之前暫勿光顧該餐廳。

這一舉動立即在網上掀起軒然大波。一時間,質疑聲、譴責聲不絕于耳,人們一邊批評涉事餐廳態度蠻橫、缺乏最基本的服務意識,一邊也期待有關部門能夠嚴查事件真相,維護食品衛生安全。

令人欣喜的是,在這起事件升溫後,當地疾控部門迅速介入調查。

對于每一個人而言,安全衛生的餐飲環境不啻是最基本的生活需求。我們殷切希望,這起校園食品安全事故能夠懲前毖後,讓違法違規者付出應有代價,也警示從業者勿喪失職業操守。

唯有如此,食品安全才能不再搖搖欲墜,舌尖上的安全和幸福才能真正到來。

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