世界十大名菜並沒有一個確定的列表，因爲不同的地區、文化和口味都有不同的偏好和評價標准。然而，以下是一些被廣泛認可的世界各地著名美食。

10、美國漢堡與碳烤肋骨

美國漢堡是美國的經典美食之一，多層次的口感和豐富的味道使其成爲全球食客的最愛；碳烤熏制的豬肋骨也是美國的一大特色，深受遊客追捧。

9、墨西哥卷餅

墨西哥卷餅，是墨西哥的傳統食品，用玉米粉制作墨西哥薄餅，卷成U字型後，烤制。 將已熟的肉餡、蔬菜、芝士醬等餡料配搭一起食用。多樣的餡料和獨特的口感使其備受歡迎；此外墨西哥巧克力醬也十分出名。

8、泰國冬陰功湯

泰國冬陰功湯，是泰國和老撾的一道富有特色的酸辣口味湯品。也叫作東炎湯，在泰國非常普遍。主要食材有檸檬葉、香茅、蝦等。泰國大小餐館、普通人家常飲此湯，從而成爲泰國菜的代表。同時，它也是在其他東南亞國家，如馬來西亞、新加坡、印尼非常受歡迎的菜品。

7、希臘奶酪派

希臘奶酪派是希臘的傳統甜點，松軟的面團搭配濃郁的奶酪餡料，深受喜愛；同時木莎卡也很有特色，是用奶酪醬汁將各種原料混合在一起烘烤而成的。

6、印度咖喱雞

印度菜的代表之一，以雞和咖喱爲主要原料。加入咖喱等調料炒後加水，加水果，雞肉腌制進行油煎後放入鍋進行煮。而做成的菜肴。此菜以其豐富的香料和濃郁的味道而聞名。另外，印度的瑪沙拉薄餅也非常有名，通常由大米和扁豆爲原料在熱的煎鍋裏烤制而成。

5、日本壽司

壽司是日本傳統美食，也是源自中國的一種古老食品。此菜以新鮮的生魚片和精心制作的米飯爲主要成分，每一口都能帶給人們細膩的口感和美妙的味道。

4、西班牙火腿

西班牙人嗜吃生火腿，品級當然也相差很多。因連蹄帶骨腌制，吃的時候必需用手工切下薄片 口感醇厚且風味獨特；此外西班牙的海鮮燴飯也享譽世界，是西餐三大名菜之一。

3、法國馬卡龍

馬卡龍，又稱作瑪卡龍、法式小圓餅，是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，並夾有水果醬或奶油的法式甜點。口感豐富，外脆內柔，外觀五彩缤紛，精致小巧。

2、中國北京烤鴨

北京烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜，起源于中國南北朝時期。用料爲優質肉食鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆裏嫩，味道醇厚，被譽爲“天下美味”。此外，中國的蘭州拉面也享譽中外。

1、意大利面

意大利面，也被稱爲意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。意大利面通體呈黃色，耐煮、口感好，是意大利的代表性美食之一，以各種形狀和口感的面條搭配豐富的醬料而聞名。

除此之外還有德國漢堡、加蓬雞肉曼巴、馬來西亞槟榔與亞參叻沙湯等也都非常著名和美味。這些菜肴各具特色，體現了世界各地的飲食文化多樣性。