給兩孩以上家庭特別獎勵能否刺激出生率上升是一個複雜的問題，涉及到多個因素的綜合影響。從經濟角度來看，給予家庭一定的獎勵可以減輕生育壓力，提高生育意願。但是，這種獎勵是否足以刺激出生率的上升還需考慮其他因素。

首先，生育率受到社會文化因素的影響。在現代社會中，許多年輕人更加注重個人自由和職業發展，相對于傳統家庭觀念，他們的生育意願可能較低。因此，即使給予家庭獎勵，如果社會文化觀念沒有改變，出生率可能不會顯著上升。

其次，生育率還受到經濟因素的影響。隨著生活成本的增加和就業壓力的增大，許多年輕人可能沒有足夠的經濟能力承擔生育和撫養孩子的責任。因此，即使有獎勵措施，如果無法解決實際問題，出生率可能不會提高。

此外，政策措施的實施也需要考慮到公平性和可持續性。如果獎勵措施只針對特定群體或地區，可能會導致不公平現象和社會不滿情緒的增加。同時，獎勵措施需要有足夠的資金支持，如果政府財政狀況不佳，可能會影響政策的可持續性。

綜上所述，給兩孩以上家庭特別獎勵雖然可以在一定程度上刺激出生率的上升，但需要綜合考慮社會文化、經濟和政策等多方面因素的綜合影響。政府需要制定全面、可持續的政策措施，鼓勵年輕人生育並解決實際問題，以促進人口增長和社會發展。