導語：河南媳婦曬婆婆做的早餐飯，朋友圈火了：網友：真羨慕有個好婆婆，掉福窩裏了！大家好我是小鵝，和老公在廣東打工，婆婆幫忙帶孩子，平時一家四口一起生活。因爲我在家工作，接觸不到什麽人，再加上性格內向，也沒什麽朋友，所以相處最多的就是婆婆了。老年人都喜歡回憶，婆婆常常講過去的故事，大人要掙工分養家，她五歲就開始幫忙帶孩子洗衣做飯做家務，一天學都沒上，帶大了五個弟弟妹妹，累得彎腰駝背不長個。全家這麽努力，依然連雜糧都吃不飽，還得挖野菜剝樹皮搭配著，和過去一比，現在的生活太幸福了！

婆婆吃的苦多，自小就養成了勤勞能幹的習慣。跟我們一起生活，洗衣做飯帶娃做家務等全包攬了，我只需要忙我的工作，有空帶帶孩子就行，家裏一切都不用管，婆婆說年輕人也不容易，她除了出點力，別的也幫不了。都說好婆婆比好老公更重要，我是打心裏感謝婆婆。每天早起和下班都有現成的飯菜等著，當我把婆婆做的家常飯發朋友圈，很多人都誇我有福氣，說，這麽好的婆婆，你咋找到的？還有人說，真羨慕，掉福窩裏了！接下來分享一下我婆婆做的早餐，大家看看羨慕嗎？

婆婆雖然大字不識，但凡事可講究了。比如人情禮節、育兒觀念、飲食搭配等等。就像今天的早餐，看起來簡單，但營養都兼顧到了，有主食、青菜、雞蛋、湯，口味清淡，少油少鹽少調料，特別適合早餐吃。用營養專家得話說，這是一頓合格的早餐，包含了碳水、蛋白質、膳食纖維，這是人體必需的三大營養元素。

婆婆種的頭茬韭菜能吃了，都說韭菜是春天第一鮮，這話真不假。自己種的韭菜，從老家帶回來的土雞蛋，隨便一炒，太鮮美了。婆婆常說雞蛋一天不能吃多，所以有炒雞蛋了，熱饅頭的時候，就沒有餾雞蛋。

這盤是油麥菜，油麥菜也是婆婆自己種的，自己種的菜除了綠色天然無公害，口感也是特別嫩，簡單炒一下，調料很少加，吃起來就很好吃了。早上時間少口味也淡，都是炒蔬菜，菜都是頭天晚上就洗好，早上一會就搞定了。

今天的早餐面食有饅頭，還有山藥蘋果雞蛋餅，春天多吃點山藥可以健脾開胃強體質，婆婆就用山藥和蘋果做了小餅子，松軟香甜可好吃了。饅頭和餅都是發面的，發面好消化，不過做起來比較費時間，婆婆都是提前做好，放冰箱裏冷凍起來，早上煮稀飯的時候，在蒸屜上順便加熱一下就行了。雖然沒有現做的那麽好吃，但最起碼比預制菜健康多了。

前幾天婆婆一直煮黑米紅薯稀飯，看我這兩天喝得少了，估計是覺得我喝膩了，這不早上就換樣了，今天是大米稀飯，猛一換口味，太好喝了！一口馍，一口菜，再來一口湯，真舒服啊，哪怕是粗茶淡飯，也吃得美滋滋的。

這麽簡單的早餐，能有那麽多點贊，真的很讓我意外。很多人都說早上不吃飯，或者直接啃饅頭就鹹菜喝白開水，還有買著湊合吃的。現在上班族生活節奏太快了，確實很辛苦，我們也是因爲有婆婆在，才能吃這麽舒服，真的太感謝婆婆了。今天就分享到這了，關注我了解更多三餐美食，我們明天再見，拜拜！